数据科学与大数据技术专业是一门典型的新工科专业，课程体系是该专业建设的核心。文章分析了该专业建设存在的主要问题，针对目前该专业的课程体系缺少统一标准的现状，依据新工科建设的要求，制定了该专业的课程体系。以长沙理工大学为例，着重介绍其在培养目标、课程设置、培养方向、实践教学等方面的教学改革和实践，为数据科学与大数据专业的建设提供参考。