在新工科背景下，数字媒体产业对数字媒体技术专业人才培养提出了新的目标和要求。文章从盐城师范学院数字媒体技术专业课程教学改革出发，针对目前人才培养现状，结合OBE模式成果导向、以学生为中心、持续改进的教育理念，研究了立足新工科本质的人才培养目标、层次化的专业课程体系结构、以学生为中心的教学改革方法以及基于产出评价的课程持续改进体系，探索以学生核心能力培养为导向的教学改革。