大脑为高级神经中枢系统， 脑电信号(EEG)是反映大脑神经元细胞群自发性、 节律性的电生理活动信号， 包含着重要的生理信息。对脑电信号进行深入的处理分析是提取脑电信息的重要手段， 为生物医学、 临床病症提供重要依据。文章主要归纳脑电信号的处理方法， 对时频分析、 高阶谱分析、 人工神经网络和非线性动力学分析等四种处理方法进行介绍， 将国内外对应处理方法的应用结果加以展示， 同时总结脑电研究的相关成果并提出脑电研究在当前社会的应用前景。